natural throne
Changer la monnaie (€)
language flag en language flag fr language flag pt language flag es

Astaxanthine: Découvrez les bénéfices du plus puissant des antioxydants

Durant ces derniers siècles, l’astaxanthine a été au centre de plusieurs recherches et études de la part de la communauté scientifique et par conséquence, aujourd’hui, elle est reconnue comme l’un des antioxydants les plus puissants de la nature.

Dans cet article nous vous expliquerons les multiples bénéfices de l’Astaxanthine, à quoi sert-elle, et dans quels aliments peut-on trouver l’astaxanthine.

L’astaxanthine : Qu’est-ce que c’est ?

Avant tout, nous allons vous expliquez ce que sont les caroténoïdes – ils sont des pigments de plantes, d’algues et de bactéries photosynthétiques. Ces pigments produisent des couleurs telles que le jaunâtre, rougeâtre et de l’orange brillant dans les plantes, les légumes et les fruits. Il existe plus de 600 types différents de caroténoïdes, dont l’astaxanthine qui est considérée comme le « roi des caroténoïdes ». Le terme vient du livre publié en 2007 par le docteur Bob Capelli astaxantinh, king of carotenoids”.  

Dans ce cas, l’astaxanthine est un pigment rouge responsable de la couleur rosée/rougeâtre que nous voyons sur le saumon, la langouste, le crabe, la crevette et autres animaux marins. Pour les êtres humains, l’astaxanthine est un puissant antioxydant liposoluble, il doit être ingéré avec une petite quantité de graisse saturée pour être assimilé adéquatement et chargé jusqu’à l’intérieur des tissus.

En 1983, Richard Kuhn, un chimiste allemand, a identifié et isolé l’astaxanthine dans la langouste. Il a établi sa réputation en tant que spécialiste en chimie organique après avoir observé que l’astaxanthine améliorait la santé et la vitalité de l’animal.

L’astaxanthine fut l’un des premiers caroténoïdes à être examiner et depuis, plus de 1000 articles ont été publiés dans lesquels sont démontrés et prouvés les multiples avantages que l’astaxanthine a pour l’être humain. Ce puissant antioxydant est un important caroténoïde présent dans des organismes marins, conçu par des algues (Haematococcus pluvialis) quand elles sont soumises à une diminution de macro-micro-nutritives dans la plantation et la variation de la température produisant l’astaxantina.

Une étude faite par l’Université australienne – School of Human Mouvement Studies & School of Medicine intitulée “Astaxanthin, oxidative stress, inflammation and cardiovascular disease” conclut que « l’astaxanthine protège les cellules, les organes et les tissus du corps des dommages oxydatifs. Il permet une meilleure performance dans les activités sportives, en améliorant le système immunitaire et a le rôle « de destructeur » des cellules cancérigènes.

Cependant, les avantages présents dans l’astaxanthine ne s’arrêtent pas là.

Les avantages de l’’astaxanthine

Sachez à quoi sert l’astaxanthine, et quels sont ses avantages :

Astaxanthine – Un antioxydant naturel

Contrairement à plusieurs autres molécules antioxydantes, l’astaxanthine arrive à dépasser la barrière hémato-encéphalique, en protégeant le tissu cérébral. Cette caractéristique a fait que les spécialistes considèrent l’astaxanthine comme « l’aliment naturel du cerveau ».

L’étude "Antioxidant activities of astaxanthin and related carotenoids" de comparaison de l’astaxanthine et autres caroténoïdes a montré que l’astaxanthine présente la plus grande activité d’antioxydant contre les radicaux libres.

Qu’est-ce qu’un radical libre ? C’est un atome ou une molécule (ensemble de molécules) avec un ou plusieurs électrons non appariés. Si un de ces électrons, pour n’importe quelle raison, saute dehors hors de son orbite, la molécule devient un radical libre, extrêmement instable et énergétique. Pour pouvoir atteindre la stabilité, il doit « voler » d’autres électrons (processus désigné par l’oxydation) et ainsi de suite.


Ce début est connu comme la réaction en cascade. Cet événement représente un sérieux danger pour les cellules vivantes et pour l’organisme.  Si cette réaction continue, elle entrainera à une inflammation.

Si la proportion des radicaux libres dans l’organisme est haute et celle des antioxydants est basse, elle pourrait entrainer à un stress oxydatif.

D’où l’importance de l’astaxanthine, selon Traci Kantowski, directeur de communication de l’Association de l’Astaxanthine des Algues Naturelles (NAXA), qui est « 20 à 90 fois plus fort que les autres antioxydants. »

L’astaxanthine aide à soulager la douleur et l’inflammation

L’astaxanthine est un puissant anti-inflammatoire et un antalgique qui réduit quelques-uns des différents composés anti-inflammatoires qui favorisent l’apparition de plusieurs maladies chroniques. Bien qu’il soit 100% naturel, l’astaxanthine fonctionne comme certains antalgiques prescrits, avec l’avantage de ne pas causer de dépendance, des saignements gastrointestinaux et des brûlures stomacales.

Des études telles que « Astaxanthin decreased oxidative stress and inflammation and enhanced immune response in human" ont découvert que l’astaxanthine empêche la croissance des cellules cancérigènes, réduit l’inflammation gastrique et protège contre le stress oxydatif.

L’astaxanthine réduit la fatigue

Les scientifiques émettent l’hypothèse que cet antioxydant de couleur rouge brillant est en partie responsable de la grande résistance du saumon pendant qu’il parcourt l’océan.

Les mêmes propriétés qui l’ont rendu bénéfique pour la résistance d’un saumon (par exemple) à la dérive, sont également bénéfiques pour les êtres humains qui recherchent de la résistance. Selon l’étude “Effect of astaxanthin supplementation on muscle damage and oxidative stress markers in elite young soccer players.” L’astaxanthine pure est recommandée pour la récupération musculaire.

En fait, elle est bénéfique pour les athlètes car :

  • Elle réduit les radicaux libres et donc elle accélère le processus de récupération
  • Elle soutient la fonction des mitochondries – quand les muscles sont utilisés pour faire du sport (spécialement du sport intensif), les mitochondries produisent de l’énergie. Elle a pour fonction de fournir la plus grande part d’énergie aux cellules, à travers le processus dit de « respiration cellulaire ».

L’astaxanthine est bonne pour la peau

L’astaxanthine peut aussi améliorer certaines conditions de la peau et son apparence en général. Une étude de 2009 a montré que la combinaison de supplément oral et l’application topique de l’astaxanthine a diminué l’apparition des rides, des tâches pigmentaires, et a amélioré la texture et la teneur en humidité de la peau.

L’astaxanthine prévient des maladies cardiovasculaires

Une étude de 2006 a examiné les effets de l’astaxanthine sur des rats qui souffraient d’hypertension artérielle (haute pression) et les résultats ont indiqué que l’astaxanthine peut aider à améliorer les niveaux d’élastines (une protéine de fonction structurelle qui forme les fibres élastiques très abondantes dans notre organisme) et l’épaisseur de la paroi artérielle.

Selon le docteur Shawn Talbott, PhD, de l’EQQIL, une entreprise indépendante de recherche et développement qui a conduit et supervisé l’étude du nom de AlgaeHealth sur les bénéfices de l’astaxanthine – « le résultat de cette recherche est que nous avons trouvé un nouvel effet dans l’astaxanthine naturelle pour améliorer la fonction cardiovasculaire. »

L’astaxanthine améliore la santé cérébrale

Au fur et à mesure de l’âge, le risque de développer des troubles neurologiques dégénératifs comme la maladie d’Alzheimer ou Parkinson augmente. Ces conditions, caractérisées par la perte progressive de neurones du cerveau, peuvent entrainer des symptômes comme la perte de mémoire, la confusion, des tremblements, de l’agitation et de l’anxiété.

Dans une étude réalisée en 2016 sur des animaux – la supplémentation avec de l’astaxanthine a augmenté la formation de nouvelles cellules cérébrales et l’amélioration de la mémoire spatiale des souris (un rongeur).

Aliments riches en astaxanthine

Afin d’optimiser les bénéfices de l’astaxanthine, il est préférable d’opter pour des doses quotidiennes, en incorporant des sources alimentaires dans votre alimentation. Elle est principalement trouvée dans les fruits de mer tels que le saumon, cependant il y a d’autres sources d’astaxanthine.

 Les aliments qui contiennent de l’astaxanthine :

  • Le saumon
  • Le krill
  • Les algues
  • La truite
  • La langouste
  • Le crabe
  • La crevette
  • La langoustine
  • Les œufs de saumon

L’astaxanthine est aussi disponible sous forme de supplément naturel. Assurez-vous de trouver une marque qui utilise de l’astaxanthine naturelle dérivée de microalgue au lieu d’astaxanthine synthétique.  Selon une étude publiée sur Nutrafoods, l’astaxanthine naturelle est 20 fois plus efficace dans l’élimination des radicaux libres que l’astaxanthine synthétique et, selon les chercheurs, la variété artificielle « peut ne pas être appropriée comme le supplément nutraceutique humain ».

D’autre part, vous devrez vous assurer de l’origine de l’astaxanthine – Une grande partie des eaux usées et d’autres toxines sont fréquemment versées dans l’océan en augmentant considérablement les risques de contamination des mers et des poissons, mollusques et crustacés. C’est pour cette raison que les producteurs de suppléments d’astaxanthine doivent faire attention aux locaux où leurs captures sont effectuées.

Quels sont les effets secondaires de l’astaxanthine ?

Plusieurs études effectuées démontrent que l’on peut consommer de l’astaxanthine trouvée dans les aliments. Il est également possible de la prendre par voie orale comme supplément, il n’y a aucun effet secondaire. L’American Heart Association recommande que vous ingériez aux moins deux portions de poissons riches en graisse par semaine, pour améliorer votre santé cardiaque.

Sous la forme de supplément, il a été approuvé qu’il est possible d’ingérer des capsules d’astaxanthine de 40 milligrammes par jour durant 12 semaines. Cependant, le dosage recommandé est de quatre à huit milligrammes, une à trois fois par jour pendant vos repas.

Compte tenu de leurs propriétés bénéfiques pour votre santé, il est temps, qu’à travers l’alimentation ou des suppléments, d’incorporer l’astaxanthine dans votre alimentation. « Le roi des caroténoïdes » vous aidera certainement à affronter votre quotidien avec de meilleures dispositions et une plus grande vivacité. Essayez !

Autres Articles Recommandés

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires pour cet article. Soyez le premier!

Commenter l'article

Le commentaire sera fait anonymement. Identifiez-vous ou inscrivez-vous.

TAGS

Livres recommandés

natural throne

La solution naturelle pour la constipation et les hémorroïdes

Sachez comment

natural thronenatural throne

Recommandé par des médecins…
et par la Mère Nature

Commandez maintenant

Ce site et son contenu ont un but exclusivement informatif. Ni le site ni son contenu ont pour objectif de remplacer le conseil d'un médecin professionnel.
Aucune information de ce site ne devra être prise comme diagnostic ou traitement médical. Prenez conseil auprès d'un médecin ou d'un autre professionnel de santé qualifié, pour diagnostic ou traitement de quelconque symptomatologie.
N'ignorez jamais les conseils de votre médecin, et ne mettez pas trop de temps à le consulter.